今日の焼

焼豚

前回は煮込んだので、今回はオーブンで焼いてみた。

チャーシューって“焼”豚じゃん？

漬け汁に半日漬けて、オーブンで焼く事50分。

見事な出来栄え！！

こりゃいい〜

レシピはむかーしのオレンジページより。

今日の上生菓子

ねりきり

近所の和菓子屋が気になっていたのだけど、なかなか入る機会が無いままで。

散歩の帰りに立ち寄ってみたら、大福だけではなくねりきり系もあった。

大喜びで買って帰ってきました。

通いそう。

茶にはねりきり〜

抹茶買ってこよ。

今日の男料理

チキン煮込み

ﾀﾞﾝﾅが突如、去年よく作っていた物を食べたいと言い出し作り始めた。

私はワイン飲みながら補助。

にんにくたっぷりでなんとも男料理。

赤ワインの効き具合が絶妙で美味しかったわ〜

また作ってくれー

今日の散歩

天気予報が変って終日晴れ！

比較的近所の浜寺公園へ散歩へ行きました。

花見もピークを迎えて、ごったがえしているかと思いきや、

公園が広すぎるのか、人の多さの割にマッタリ。

先日見た予想通り満開のモッサリな桜のトンネルを往復して

良い運動になりました。

夏になったらバーベキューするぞー

■

元祖八橋

昔修学旅行で買った八橋屋がまだ健在だったので思わず・・・。

おばちゃんに20年前にも買ったよーって言うとうれしそうに「また来てやー」って言ってくれました。

京の料理

明保野亭で

京都ならではの上品な味付け！！天ぷらが揚げたてでものすごく美味しかったー

今日のそうだ京都へ行こう

突如京都へ行ってきました〜

意外と近めという事に気が付いたので、早起きして行ってきました。

あこがれの春の京都。

東山周辺を攻めましょうという事で清水寺へ。

やっぱりこの角度。

維新ロマンの明保野亭で京料理を

ねねの道を抜けて。

円山公園はごった返し

懐かしさいっぱい〜

土産屋は昔にくらべて洗練されて、古民家カフェなんかも増えていて

まだまだ遊べるぞ、京都。

※上記写真をクリックすると倍のサイズで見れます〜