2007-01-01から1ヶ月間の記事一覧

 今日の揚げ物

鶏のから揚げ ネギソースダンナが揚げ物好きだった。“だった”と過去形なのはいちおうアスリートな時代があってマヨネーズとか食べないのね。勝手に油モノは好まないと思っていました。正直、キッチンが汚れるのと油がもったいない(少量すぎて保存が難しい)ので揚…

 今日の関西

お好み焼き料理の本を整理していたら1冊まるまるお好み焼き本が出てきた(笑)もらい物だったのですっかり忘れていた〜読んでみると今までの作り方と違う!!種を作って、焼く直前に具を加えるのね。しかも肉を生地で挟みこむ。今回は長いもも加えてみた。 う…

今日のおそうざい

アジフライほか髪を切りに行って4時間拘束。帰宅が午後6時すぎてしまいました。珍しくお惣菜を購入。ご飯もトップバリューの発芽玄米なのよ。キャベツは自分で切りました。

 今日のフレンチ

フレンチトーストやっすいパンもこうすれば何でもおいしくなります。

 今日の某天然

鶏とねぎのシンプル炒め味付けは塩コショウのみ。「天然生活」のレシピより。ネギラーのワタクシにはご馳走なのです(うひひ)

 今日のかに

かにあんかけチャーハン久々です。年もすっかり明けちゃいましたね・・・。ワタクシの年齢も一つ増えたところです。