2007-07-18 今日の和食 ごはん日記 アジの開きとピーマンのおかか和えとアサリの塩汁和食。北海道ってあまりアジは一般的では無いのですが、私はすっかりお気に入り。次回は生のアジ買って来てなめろうをこしらえたいな。アサリは小ぶりで味がなかったなぁ・・・。