最近は物が増えるのが嫌ってわけで、ドレッシングなどは手作りなのです。今日は蕎麦がみょ〜に食べたくて、めんつゆのレシピを見つけて手作りしてみました。 ■ざる蕎麦つけつゆ 水250ccにかつお節15gを弱火にかける 沸騰したらみりん50cc、しょうゆ100cc、砂…
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